一、养殖环境和放养前池塘的准备
养殖池塘要求水源充足，水质清新无污染，并符合无公害食品淡水养殖用水水质标准；养殖池塘面积以5~10亩，水深1.5~1.8米,沙质泥底为好；池塘走向东西方向，长宽比约为3：1，池壁坡度以45~50度为宜，池底应保持一定的坡度以方便干塘收虾（100：1）。 

1、池塘的清整 

⑴养殖池塘在每年干塘收虾后应排干池水充分的曝晒，然后根据池底淤泥及污染程度再处理；对池埂进行维护加固，对进排水系统进行修缮。

⑵池底淤泥为3~10cm厚的，除充分曝晒使土壤氧化外，在放苗前15天使用生石灰100~150kg/亩进行消毒；

⑶池底淤泥达10~20cm以上的，除晒塘外，可清除部分池底淤泥，同时将底泥进行翻耕，使下层淤泥能充分接受阳光曝晒，然后在放苗前15天每亩按100~150斤生石灰消毒；

⑷对池水无法排干的塘口，应反复用水浸泡、冲洗，然后再用生石灰消毒。

2、安装进排水过滤网 为了防止寄生虫、野杂鱼等进入池塘，在进水口安装60~80目的尼龙网或筛网。

3、池塘进水和消毒 

3.1进水处理 蓄水池或养殖池塘的用水，都必须经过水质监测，包括PH值、氨氮、亚硝酸盐、总碱度、弧菌数量等。 

3.2消毒防控 

水进好后就要进行水体消毒。

目的：养殖用水进入养殖池塘，传统的做法是进行水体消毒，杀灭外来水体携带的病原菌及原生生物与寄生虫等。消毒及药品的选择须根据放苗时间及药品的药效期来定。

常见消毒剂种类如下：

1.漂白粉，特性：含量少，用量大，有效氯＜30%。受水体环境影响大，易失效，碱性高。刺激性大，残留较大，药效7-10天。适用于清塘、蓄水池适用。

2.二溴海因，特性：含量低，受水体碱度、有机质影响大。杀菌效果一般，对藻类伤害小，易残留。适用于水体一般消毒。

3.强氯精，特性：含量高，水体影响小，杀菌效果强，对藻类伤害大，易残留、刺激性大，作用时间5-8天。适用于无虾消毒和蓄水池、清塘使用。

4.二氧化氯，特性：含量稳定，受水体营销小，快速高效，对藻类伤害大，残留小刺激性小、作用时间快。适用于有虾消毒。

4、培养天然饵料

消毒剂药效过后，选择晴天上午进行施肥培藻。天然饵料的培育在南美白对虾养殖过程中至关重要，天然饵料是虾苗的天然母乳，能提供丰富全面的营养，提高虾苗的存活率，降低饵料系数；一般在虾苗入池前7~10天就应该着手进行。

4.2肥水的作用：

4.2.1.定向培养有益藻类，增加水中溶氧。

4.2.2.促进浮游动物等天然饵料的生长，为虾苗提供开口饵料，提高成活率。

4.2.3.保持适当透明度，防止底栖青苔、泥皮等的生长，起遮蔽作用，营造良好 的对虾栖息环境。

4.2.4.建立池塘微生态系统，促进池塘中的物质循环和能量转换。

4.2.5.强化水体缓冲系统，减少水温波动与PH波动，降低天气和气候对池塘的影响。

4.2.6.促进良性脱壳，提高生长速度，缩短养殖周期。

4.3目前常用的方法是：

4.3.1新开挖的塘口，视其池塘底质的肥瘦程度可采取以下方法：

4.3.1.1如果是以前的老鱼塘转变而来，可施用微生态制剂就可达到较好的效果；

4.3.1.2若是新开挖的塘口缺少肥度，最好施用发酵后的有机肥加适量EM制剂拌匀后全池泼洒；

4.3.1.3老虾池则以水产专复合肥、有机肥，微生态制剂为主，在施用有机肥使时，结合施用微生态制剂能够取得较好的效果。（前期肥水采用有机肥，有机肥培养硅藻，硅藻属于下层藻类。再用无机肥，无机肥培养绿藻，绿藻属于上层藻类。如果先用无机肥水，绿藻培养起来会遮光，导致下层硅藻很难养。）

4.3.1.4在进行天然饵料培育时要注意水温对浮游生物繁殖速度的影响，水温在25℃以下时，浮游生物繁殖相对较慢，因此培育天然饵料的时间要前移。